Samo zdrowie od BioIndygo

23.2.17

Hallo

Na początku bardzo chciałabym Wam podziękować za 50 tysięcy wyświetleń, 300 obserwatorów i ponad 300 lajków na Facebooku. Bardzo się cieszę, że czytacie moje wpisy, że klikacie w linki oraz za to, że zostawiacie miłe komentarze.

W dzisiejszym poście pokażę Wam kilka zdrowych produktów z mojego ulubionego sklepu BioIndygo. Zanim przejdę do właściwego tematu postu to chciałabym Wam pokazać moją tartę z jabłkami, cynamonem i cukrem kokosowym, którą ostatnio upiekłam. Co o niej sądzicie ?

Ksylitol fiński cukier brzozowy

Ksylitol to inaczej cukier brzozowy. Występuje on nie tylko w brzozie ale również w innych drzewach liściastych, kolbach kukurydzy oraz w owocach włóknistych. Wygląda on i smakuje jak zwykły cukier, ale odróżnia się od niego działaniem. Jest idealny dla osób odchudzających się, ponieważ zawiera o połowę mniej kalorii od zwykłego, białego cukru i ma o 3/4 mniejszą zawartość węglowodanów od sacharozy. Dla osób będących na diecie jest to bardzo ważne, ponieważ zbyt duża ilość węglowodanów w organizmie jest odkładana w organizmie. Przez to, że ma niski indeks glikemiczny to nie powoduje skoków insuliny w organizmie. Chroni nas przed próchnicą, ponieważ zapobiega mineralizacji zębów.

Cukier brzozowy ma troszeczkę inny smak od zwykłego cukru. Jest słodki, a jednocześnie wprowadza taką orzeźwiającą nutkę. Ten kto raz spróbował ksylitolu to na pewno nie zapomni jego smaku. Ma dosyć drobne kryształki przez co łatwo i szybko rozpuszcza się nawet w letnich napojach. Stosowałam go do kaw, herbat, deserów, ciast. Mi najbardziej posmakowała kawa z dodatkiem ksylitolu.

W sklepie BioIndygo możecie kupić aż 1kg tego cukru za 33,97 zł. To i tak dobra cena, ponieważ w sklepach stacjonarnych widziałam ksylitol w cenie 20 zł za 400 g. Jeżeli chcecie dowiedzieć się więcej informacji na jego temat to możecie oglądnąć filmik klikając w poniższy link. Kupić go możecie tutaj :KLIK

Figi suszone

Figi to owoce, które mają wszechstronne działanie. Są idealne dla osób odchudzających się, ponieważ stanowią idealną przekąskę między posiłkami i sprawiają, że ma się mniejszą ochotę na coś słodkiego. Wyrównują równowagę kwasowo- zasadową w organizmie, więc są polecane dla osób, które chcę rzucić palenie. Te owoce mają bardzo dużo błonnika, witamin ( A,C,E, kwas foliowy, magnez), wapnia. Są one dobre dla osób, które mają wysokie ciśnienie lub mają problemy z zębami lub kośćmi. Figi są świetne przy dużym wysiłku umysłowym, przy problemach z pamięcią lub przy osłabieniu układu nerwowego.

Na początku miałam trochę problem z tym jak jeść figi. Można je sobie przekroić na połówki lub ćwiartki. Ja tak wcześniej robiłam, a teraz jem je już w całości. Kolejnym problemem jest ich skórka, która jest dosyć twarda. Jeśli Wam ona nie przeszkadza to można zjeść ją w całości, ale gdy Wam przeszkadza to można zjeść środek (pestki), a skórkę dać zwierzakowi. Figi są dosyć słodkie w smaku. Czasami natrafiłam na przesuszone ilości i niestety nie mogłam ich zjeść. Wystarczy zjeść dwie figi dziennie, aby uzupełnić niedobory magnezu i wpłynąć pozytywnie na układ nerwowy- sprawdziłam to na własnej skórze. Moim zdaniem warto jeść figi ze względu na ich cenne właściwości. Możecie je kupić tutaj :KLIK

Siarczan magnezu

Siarczan magnezu to sól składająca się z siarki i magnezu. Inaczej nazywana jest solom gorzką Empson Dzięki tym dwóm pierwiastkom ma wszechstronne właściwości. Bardzo ważna jest równowaga między wapniem ,a magnezem w naszym organizmie. Magnez działa rozkurczowo na nasze mięśnie, wspomaga trawienie, pozytywnie wpływa na układ nerwowy. Gdy jest go za mało to zwiększa się stosunek wapnia do magnezu, a to z kolei prowadzi do skurczy. Należy wtedy jak najszybciej uzupełnić magnez. Większość ludzi sięga po tabletki. Moim zdaniem nie jest to dobry sposób, ponieważ magnez kiepsko wchłania się z tabletek, a po drugie musi być on w odpowiedniej formie ( z tego co pamiętam powinien to być cytrynian magnezu).

Najlepszym sposobem na przyswojenie dużej ilości magnezu jest kąpiel w soli gorzkiej Empson. Należy napełnić wannę ciepłą wodą, wsypać pół szklanki soli i poleżeć w wodzie przez 20 minut. Można dodawać do tej kąpieli różne olejki bez ryzyka uczuleń. Mi bardzo pomogły kąpiele w tej soli. Miałam niedawno sesję i bardzo się denerwowałam oraz dużo czasu spędzałam na intensywnej nauce. W tym czasie jadłam figi oraz brałam kąpiel z dodatkiem tej soli. Dzięki temu udało mi się opanować stres i nie odczuwałam braków magnezu, czyli skurczy, niepokoju, itp. Za kg tej soli zapłacicie jedynie 11 zł. Kupić ją możecie tutaj : KLIK

Syrop klonowy

Syrop klonowy to zagraniczny zamiennik cukru lub miodu. Pochodzi on z Kanady, a pozyskiwany jest on z klonu. W przeciwieństwie do cukru zawiera bardzo dużo minerałów: fosfor, magnez, wapń, cynk, mangan oraz wiele witamin: z grupy B, H, PP. Możemy znaleźć w nim dużo antyoksydantów . Spożywać go mogą również osoby borykające się z cukrzycą, nowotworami.

Przyznam szczerze, że nigdy jeszcze nie próbowałam syropu klonowego. Postanowiłam na początek posłodzić sobie nim herbatę. Byłam do niego sceptycznie nastawiona. Po spróbowaniu bardzo mnie zaskoczył jego smak. Czułam delikatne nuty karmelu oraz herbatę. O dziwo nie "zabił" on smaku herbaty tylko go podkreślił. Jest idealny do gofrów, naleśników, deserów i innych słodkości. Sądzę ,że zagości on na stałe w mojej kuchni. Za 170 g tego syropu zapłacicie jedynie 19 zł. Kupić go możecie tutaj :KLIK